Тефлоновий килимок 30х40 см 0,32 мм для випічки

Тефлоновий килимок 30х40 см 0,32 мм для випічки

Сучасне рішення, яке прийшло на заміну традиційного пергаменту. За своїми властивостями подібний з вже улюбленими силіконовими килимками для випічки, але істотно дешевше і має низку важливих переваг. Призначений для роботи в більш широкому температурному діапазоні. Випічка буквально зісковзує з антипригарній поверхні тефлонового килимка!
Что представляет собой тефлоновый коврик для выпечки? Это изделие из специальной ткани пропитанной антипригарным тефлоновым составом. Поверхность такого коврика гладкая, практически глянцевая с возможным плавным проступанием фактуры основной ткани. Тефлоновый антипригарный коврик это пожалуй самое рациональное решение в соотношении цена/качество.

Основные достоинства тефлоновых ковриков

• эталонные антипригарные свойства
• удобство применения
• универсальность
• малая толщина (важно для выпечки деликатных кондитерских изделий)
• стойкость к химическому воздействию
• легко моется, достаточно сполоснуть водой или промыть с жидким моющим средством
• армирующая сетка сохраняет форму и повышает долговечность на протяжении всего срока использования
• не впитывает запахи от приготавливаемых блюд
• не требует предварительной смазки жирами для легкого снятия готового блюда
• занимает мало места, легко сохранять прямо на противне или свернутым в рулон

Наиболее популярные сферы применения:

• выпечка из любых видов теста
• выпечка макаронс
• запекание мяса, рыбы, птицы и овощей
• сушка фруктов, овощей, мяса
• замораживание полуфабрикатов
• изготовление пастилы
• обжарка мяса, рыбы, полуфабрикатов
• антипригарне покриття для газових і електричних грилів

Ми ретельно відбираємо продукцію для свого асортименту, спираючись на досвід і переваги висококласних кулінарів та кондитерів всього світу. Купуючи представлений килимок можете бути впевнені, що не витратите гроші даремно!